松戸駅から10分 パンの聖地

ITmediaオンラインより

松戸駅からクルマで10分、Zopfで人々は1回1800円買っていくという。

逆張りのマーケティングか、と話はそんな単純ではない。

コツコツとぶれずに的な話なのだが

「商品は絞りましょう」「お客さんのピークタイムをつくりましょう」などの真逆で今では300種類、ピークタイムは1日中。

https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1909/11/news021.html

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